蚂蚁庄园2021年5月10日 绿豆汤红色的？劳燕分飞是什么意思

 绿豆汤

为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的？成语“劳燕分飞”常用来比喻夫妻、情侣别离，“劳燕”指的是？这是小鸡庄园今天的问题，答案是什么呢？小编已经帮大家准备好了5月10日的正确答案。

小鸡庄园今天答案5.10

为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的？

答案：水质等条件不同

解析：

含碱的自来水熬制，汤煮出来可能是红色的。实际上熬制出来的绿豆汤，放得时间久不会变色，跟我们煮豆子时用的水有关系。常用的生活饮用水有自来水和纯净水，如果采用的是去离子水来煮绿豆汤，那么它的颜色也最绿，而且能长时间保持不变。而用自来水来煮绿豆的话，汤的颜色变化是非常快的。煮完的汤经过空气后，颜色会随着时间的变化而慢慢加深，北方的自来水往往都是碱性水，所以颜色变化就比较明显了。

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