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 绿豆汤

为什么煮出来的绿豆汤,有红色的也有绿色的?成语“劳燕分飞”常用来比喻夫妻、情侣别离,“劳燕”指的是?这是小鸡庄园今天的问题,答案是什么呢?小编已经帮大家准备好了5月10日的正确答案。

小鸡庄园今天答案5.10

为什么煮出来的绿豆汤,有红色的也有绿色的?

答案:水质等条件不同

解析:

含碱的自来水熬制,汤煮出来可能是红色的。实际上熬制出来的绿豆汤,放得时间久不会变色,跟我们煮豆子时用的水有关系。常用的生活饮用水有自来水和纯净水,如果采用的是去离子水来煮绿豆汤,那么它的颜色也最绿,而且能长时间保持不变。而用自来水来煮绿豆的话,汤的颜色变化是非常快的。煮完的汤经过空气后,颜色会随着时间的变化而慢慢加深,北方的自来水往往都是碱性水,所以颜色变化就比较明显了。

蚂蚁庄园2021年5月10日  绿豆汤红色的?劳燕分飞是什么意思

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